Картофельное тесто с грибной начинкой - это вкусно и просто. Для теста нужны картофель, яйцо, мука, соль и перец. Для начинки - шампиньоны, лук, соль и перец. Картофельное тесто формируется в зразы, в которые кладется начинка и обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Готово!